Lenta.ru: Новости: http://lenta.ru/news/2009/04/20/cook/
26.05.2012, суббота, 10:47:41
Обновлено 20.04.2009 в 15:08:46

Британцы разучились готовить без рецептов

Средний британец может приготовить без рецепта только десять блюд. В список самой популярной еды, готовящейся без рецептов, попали спагетти, мясо по-мексикански, лазанья, шницель и карри. Остальную кухню британцы умеют готовить только с оглядкой на чужие рецепты, утверждает The Daily Telegraph.

Исследование, проведенное к запуску программы Market Kitchen на посвященном готовке телеканале UKTV Food Channel, показало, что средний британский повар владеет пятью книгами с рецептами. Кроме того, для приготовления пищи используются кулинарные телешоу и интернет.

Ведущий UKTV Food Channel Мэтью Форт уверен, что результаты исследования наглядно доказывают, что британцы практически перестали готовить дома. Ведь при регулярном приготовлении пищи повар должен помнить рецепт любимого блюда.