|
Замеры изготовленного во Франции десерта тирамису. Фото ©AFP |
Во Франции приготовили самый большой в мире десерт тирамису
Во французском городе Виллербан приготовили самый большой в мире десерт тирамису, сообщает 30 октября Agence France-Presse.
Рекордный вес десерта, который составил 1076 килограммов, зафиксировал представитель Книги рекордов Гиннесса. На изготовление тирамису потребовалось 300 килограммов сыра маскарпоне, 60 килограммов сливок, 192 килограмма сахара, 12 килограммов шоколада и ряд других компонентов.
Десерт готовили более десятка кондитеров, а для его охлаждения использовались куски льда. Куски рекордного тирамису будут проданы на ярмарке шоколада в Виллербане, а вырученные средства пойдут на благотворительность.
Ранее рекорд за изготовление самого большого тирамису в мире принадлежал швейцарским кондитерам. В 2007 году им удалось создать десерт в виде географических очертаний Италии весом 782,4 килограмма. Считается, что тирамису был создан в 17-м веке итальянскими кондитерами.
Ссылки по теме
- French chefs whip up world record tiramisu - AFP, 30.10.2009
- Московские кондитеры испекли торт длиной 144 метра – Lenta.ru, 21.06.2001
URL: http://lenta.ru/news/2009/10/30/tiramisu/
| 
